Cá ngừ vây xanh Chutoro (không da) - ( 250gr-350gr/thanh) [đông lạnh -60ºC]
- Thông tin tóm tắt
- FF446
- Nhật Bản
- Kg
- Bảo quản đông lạnh (-60ºC)
- 14
-
Cá ngừ vây xanh được tìm thấy chủ yếu ở Thái Bình Dương và Ấn Độ Dương, ngoài ra chúng còn có thể sống ở Đại Tây Dương và Địa Trung Hải. Chúng có thể sống đến 40 năm và lặn ở độ sâu hơn 1.200 m.
Mời bạn chọn mua sản phẩm tại www.simbaeshop.com hoặc gọi 1800 9469 (miễn phí)
Quy trình rả đông cá ngừ :
- Bước 1 : Rửa sạch bề mặt cá trực tiếp dưới vòi nước sạch
- Bước 2 : Dùng giấy thấm chuyên dụng hoặc khăn lau khô nước trên mặt cá
- Bước 3 : Để miếng cá vô túi zip, rút hết không khí bên trong túi.
- Bước 4 : Để vào thau nước đá để rã đông tự nhiên hoặc để vô tủ mát rã đông từ từ
- Bước 5 : Chờ đến khi nào miếng cá hoàn toàn rã đông , lấy cá cắt thành từng miếng nhỏ và thưởng thức sashimi.